Cookie Settings
close
11 & 12 April (2026)
Cooking Workshop

Weekend kookworkshop "Ontdek de Mongoolse Keuken"

Workshop + een compleet verzorgd verblijf bij ons inclusief overnachting. Leer tijdens jouw verblijf diverse Mongoolse gerechten maken. Zoals gestoomde dumplings of handgesneden Mongoolse noodles. Meteen het perfecte moment om via Saran meer te weten te komen over Mongolië!

Duik in de Mongoolse keuken

Laat je meenemen in de traditionele gerechten van de Mongoolse nomaden, maar dan met een plantaardige twist! Tijdens onze unieke kookworkshop leer je verrassende gerechten bereiden onder begeleiding van Saran, geboren en getogen in het platteland van Mongolië. Naast koken deelt ze graag haar verhalen en kennis over haar geboorteland. Een bijzondere ervaring die je nergens anders in Nederland vindt!

Het programma in het kort

Bij aankomst verwelkomen we je met Mongoolse melkthee vanaf 14.00 uur. De eerste workshop begint om 16.00 uur, gevolgd door een mooie presentatie van het (zelfgemaakte) diner om 18.30 uur. De volgende dag begint met een typisch Mongools ontbijt om 09.00 uur, waarbij je kunt helpen. Na het ontbijt maken we een wandeling in de unieke bomentuin van onze buren. Om 12.30 uur start de tweede workshop, gevolgd door de (zelfgemaakte) lunch om 14.30 uur. Je kunt tot ongeveer 17.00 uur blijven.

Date
11 & 12 April (2026)
Tijd
Locatie
Price
€150,- p.p.
Duration
2 dagen + overnachting
Language
Ervaring
Deze workshop is geschikt voor complete beginners én voor wie al wat ervaring heeft. Muzikale of zangervaring is niet nodig.
Included:
  • Overnachting inbegrepen
  • (Het kan zijn dat je een slaapkamer deelt!)
  • Koffie / thee / fruitwater / koek / fruit
  • 2 Hoofdgerechten, 4 bijgerechten + ontbijt
  • Recepten (digitaal toegestuurd)
  • Diner / Lunch van zelfgemaakte creaties
Koop je tickets
Free spots:
Full
Questions?
Geen geschikte datum of al vol?

Neem dan gewoon contact op, we kunnen misschien zelf een datum prikken om jouw/jullie workshop te plannen en anders houd ik je op de hoogte van aanstaande activiteiten!

Bedankt voor jouw interesse! We nemen z.s.m contact met je op over jouw vraag.
Oops! Something went wrong while submitting the form.

Het programma:

16.00 uur
Welkom met Mongoolse thee
16.30 uur
Start workshop deel 1
18.00 uur
Heerlijk gezamenlijk Mongools diner
19.00 uur
Start workshop deel 2
20.30 uur
Afronden avond
Koop je ticket

Het programma:

13.00 uur
Welkom met Mongoolse thee
13.30 uur
Start workshop
13.30-14.00 uur
Uitleg en presentatie over keelzang & boventonen algemeen
14.00-14.30 uur
Diverse oefeningen: Boventoonzang
14.30-14.45 uur
Korte pauze
14.45-15.15 uur
Diverse oefeningen: Keelzang techniek #1 ("Shakha Khuumei")
15.15-15.30 uur
Korte pauze
15.30-16.00 uur
Diverse oefeningen: Keelzang techniek #2 ("Kharkhiraa Khuumei")
16.00-16.30 uur
Afronden workshop
Koop je ticket

The Program:

Day 1
13.00
Welcome with traditional Mongolian tea
14.00
Start of Workshop #1
14.00-16.00
Plenty of time for the workshop
16.00
End of Workshop #1
17.00-18.00
Enjoy a delicious traditional Mongolian dinner
19.00
Start of Workshop #2
19.00-21.00
Plenty of time for the workshop
Avond
Free time
Day 2
08.30-09.15
Traditional Mongolian breakfast
9.30 uur
A relaxing nature walk
10.00 uur
Start of Workshop #3
10.00-12.00
Plenty of time for the workshop
12.00-12.30
Lunch
12.30 - 14.00
Free time
14.30
Start of Workshop #4
14.30-16.30
Plenty of time for the workshop
16.30
Closing of the workshop weekend
Buy your Ticket

Het programma:

Dag 1
12.00 uur
Welkom met traditionele melkthee
13.00 uur
Start workshop #1
13.00-15.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop en mogelijkheden om via de muzikanten meer te leren over muziek in Tuva!
15.00 uur
Afronden workshop
16.30-17.30 uur
Genieten van een heerlijk diner!
18.30 uur
Start workshop #2
18.30-20.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop
Avond
Afronden
Dag 2
08.30-09.15 uur
Traditioneel ontbijt
9.30 uur
Wandeling in het prachtige en zeer unieke arboretum (bomenpark) van onze buren
10.00 uur
Start workshop #3
10.00-12.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop
12.00-12.30 uur
Lunch
12.30 - 14.00 uur
Vrije tijd
14.30 uur
Start workshop #4
14.30-16.30 uur
Genoeg tijd voor de workshop
16.30 uur
Afronden
Koop je ticket

Het programma:

Dag 1
13.00 uur
Welkom met Mongoolse thee
14.00 uur
Start workshop #1
14.00-16.00 uur
Workshop #1: Wat zijn boventonen (theorie/demonstraties), hoe zing je boventonen (praktijk)
16.00 uur
Afronden workshop
17.00-18.00 uur
Genieten van een heerlijk Mongools diner!
19.00 uur
Start workshop #2
19.00-21.00 uur
Workshop #2: Keelzangtechniek ontdekken en combineren met boventoonzang
Avond
Vrije tijd (ofwel rust moment, ofwel samen genieten / jammen, etc!)
Dag 2
08.30-09.15 uur
Typisch Mongools ontbijt
9.15 uur
Onder begeleiding van Giovanni maken we onze eigen boventoonfluit
11.00 uur
Start workshop #3
11.00-13.00 uur
Workshop #3: Lage keelzangtechniek ontdekken + de basis van boventoonfluit spelen leren
13.00-13.45 uur
Lunch
13.45 - 14.15 uur
Vrije tijd
14.15 uur
Start workshop #4
14.30-16.30 uur
Workshop #4: Herhalen van alle zangoefeningen + verdere focus op het bespelen van boventoonfluit
16.30 uur
Afronden
Koop je ticket

Het programma:

Dag 1
14.00 uur
Welkom op traditionele wijze + muziek + kennismaking
16.00 uur
Start workshop #1
16.00-18.00 uur
Genoeg tijd voor de workshop en mogelijkheden om via Saran meer te leren over Mongolië!
18.30 uur
Afronden workshop
18.45-20.00 uur
Genieten van een heerlijk diner!
20.15-21.00 uur
Live huiskamerconcert door Mongoolse gastmuzikanten
Avond
Enkele typische traditionele spelletjes + vrije tijd
Dag 2
08.30
Typisch Mongools ontbijt, waar jullie mogen assisteren in bereiding
9.30 uur
Ontbijt
10.15 uur
Wandeling in het prachtige en zeer unieke arboretum (bomenpark) van onze buren
12.30 uur
Start workshop #2
14.30 uur
Genieten van een heerlijke lunch!
15.30 uur
Mooie foto maken op traditionele Mongoolse wijze (voor wie wil!)
16-17.00 uur
Afronding
Koop je ticket

The Program:

Day 1
14.00
Welcome with traditional Mongolian tea
16.00
Start of Workshop #1
16.00-18.00
Plenty of time for the workshop, with opportunities to learn more about Mongolia from Saran.
18.30
End of Workshop #1
18.45-20.00
Enjoy a delicious dinner
Evening
Free time
Day 2
08.30
Traditional Mongolian breakfast preparation (participants are welcome to help)
9.30
Breakfast
10.15
A relaxing nature walk
12.30
Start of Workshop #2
14.30
Enjoy a delicious lunch
16-17.00
Closing of the workshop weekend
Buy your Ticket

Who makes this possible?

Saran Myagmarsuren
Host @ Altai

Saran grew up in the Mongolian countryside, surrounded by the traditions, rituals, and rich culture of the land. After moving to the Netherlands in 2002, she continued to stay deeply connected to her Mongolian roots. In 2014, she married Rowan, and together they have worked toward their shared dream of introducing Mongolian culture and hospitality in Europe through Altai.

Rowan Hartsuiker
Host @ Altai

Rowan became fascinated by the music of Mongolia around 2006 at the age of seventeen. Soon after, he traveled to Mongolia to explore the country and its culture more deeply. Since then, Mongolian music and traditions have become an inseparable part of his daily life. In 2014, he married Saran, and together they have worked ever since on their shared dream: introducing Mongolian culture and music to Europe through Altai.